明明没吃多少，体重却一直在涨，觉得自己胖得“冤枉”？其实，很多“长肉习惯”都藏在日常细节里，小心这10个让你悄悄变胖的“坑”↓↓
01、赖床不吃早餐
生活中喜欢赖床还不吃早餐的人很多，有人甚至认为“每天少吃一顿早餐没什么大不了的，顺便减肥了”。可现实却是：不吃早餐往往会让人更容易胖！
身体空腹“开机”，开始一天的工作学习，身体热量不足会进入“省电模式”。长时间空腹，不仅容易让人暴饮暴食，还更易倾向于选择高油高糖高热量的食物，进而导致全天热量摄入更高。
发表在《细胞》杂志上的一项研究发现：不吃早餐的生活方式，会诱导小肠上皮细胞对脂质、胆固醇的过度吸收，从而让人更易发胖，增加代谢疾病风险。
破解招数：每天规律吃早餐，最好8点前解决。《自然-通讯》上一项研究表明，早上8点之前吃完早餐，有利于预防心血管疾病，早餐时间每多推迟一小时，心血管疾病发病风险将升高6%。
02、进食速度过快
有些人为了节约时间，吃饭几乎不怎么咀嚼，三五分钟就解决一顿饭。
其实，进食速度对体重有直接影响，大脑感知胃肠发出的饱腹信号一般需要20分钟左右。如果吃得太快，即便已经饱了，但大脑还没来得及发出信号，嘴还会继续吃，很可能造成进食过量。长此以往，就会增加长胖的风险。
一项研究显示，快速进食者患超重的风险是慢速进食者的2.92倍。并且，《营养与营养学学会杂志》上的一项研究也表示，吞咽食物前增加咀嚼次数有助于控制食欲，减少进食量，进而有助于控制体重。
破解招数：慢点吃饭，每口尽量咀嚼约20下，控制在七八分饱。《中国居民膳食指南》中建议早餐用餐时间为15~20分钟，午、晚餐用餐时间为20~30分钟。
03、“电子榨菜”配饭
不少人吃饭时一定要搭配刷剧这类“电子榨菜”。吃饭沉迷剧情，不仅会让人“食不知味”，还容易忽略饱腹感，不知不觉就吃多了。
一项研究对参与者“没有分心”“使用智能手机”“阅读印刷文本”三种状态下的用餐行为、用餐量及热量摄入进行了测量与分析。
结果显示，在使用智能手机/阅读杂志的情况下进食，总卡路里的摄入量增加了15%，脂质的摄入量更高。
破解招数：专心吃饭，别看手机、电视。如果实在摆脱不了“电子榨菜”，那就给每餐先定好量再进食。
04、先吃主食后吃菜
吃饭顺序很重要，如果经常先吃主食不仅饱腹感不强，还不利于餐后血糖的控制，进而让人容易长胖。
新加坡的研究人员曾做过相关研究，比较吃饭顺序对人体血糖、胰岛素、饱腹感等的影响。受试者按随机顺序食用5种实验性等热量餐，包括63.2克大米煮的米饭、100克去皮鸡胸肉、180克小白菜。
第一种：先吃菜，10分钟后吃肉和饭。
