什么样的食物对于乙肝患者来说比较不利呢?当我们患上了乙肝疾病后，本身来说就对我们造成了不小的伤害，如果还不能合理有效地去护理疾病，那么后果不堪设想，最为护理重要的一个环节来说，饮食是不容乙肝患者忽视的问题。
乙肝不能吃的食物
1、辣椒
辛辣刺激的食物会引起消化道过热，造成肝胆失调，消化功能障碍等情况。不利于病人的饮食和营养物质的吸收，会加重病人的肝脏损害，不利于病人病情的改善。
2、炸鸡
油炸食品是乙肝饮食中最不能吃的食物之一。油炸、油炸食品属于高脂肪食品，难以消化吸收，容易导致脂肪吸收不健康，导致腹泻。反复油炸的食物油中存在致癌物质，对于预防肝癌是不利的。
3、肉汤
各类肉汤中含有较多的嘌呤物质和含氮物质，而这些物质有需要肝脏来进行代谢，肝病患者在肝功能低下，过量食用此类食物只会增加肝病负担，肝炎难以康复。所以肝病患者吃肉时应先用水煮沸，然后倒出汤，因为汤中含有最丰富的嘌呤类物质。
4、羊肉
羊肉具有益气补虚、补血壮阳、活血散寒的保健功效。但需要注意的是，羊肉是热产品，建议乙肝患者不要吃太多。乙肝患者摄入羊肉中过多的蛋白质和脂肪，却不能有效氧化、分解、吸收等代谢功能。，这会加重肝脏负担，不利于疾病的恢复。
5、酒
90％的酒精在肝脏代谢。患有乙肝的人群在摄入酒精后，会造成肝细胞的损伤甚至坏死，即使是少量饮酒，也会造成病情的不稳定，患肝炎时千万不要喝酒。即使肝炎治愈后，也最好不要喝酒。
6、葵花籽
嗑瓜子是很多人闲来无事会做的一件事，一般来说，都是一把一把的嗑，不会只嗑一颗。但对于肝友来说，不适合吃高油脂食物，而葵花籽中就含有丰富的油脂，经常嗑的话，容易促使肝脏内囤积过多的脂肪，增加负担，可能会增加得脂肪肝的几率，不利于控制病情。
7、红肉
对于乙肝病人来说，在平时应该避免吃红肉，比如牛肉和羊肉以及狗肉等食物，虽然这样的食物是对身体能够起到滋补作用的，但是对于乙肝病人来说却是一种负担，会增加肝脏的负担会引起肝功能异常，所以在平时应该减少高脂肪高热量的摄入量。因为红肉当中的一些脂肪和蛋白质不能够很好地被人体吸收利用，反而会加重肝脏的负担，会引起病情更加恶化。
以上这些食物，都是乙肝患者需要避免的食物，只有克制住自己，肝脏才会逐步康复，否则病情反反复复病变，会造成肝脏严重损伤，严重的可能危害到性命。
